西充美食攻略
西充县位于四川南充，以川菜为基础，融合本地特色，美食丰富多样。以下是必吃推荐：
- 西充铜火锅：传统炭火铜锅，汤底鲜美，配以本地肉类和蔬菜，冬季必尝。
- 张飞牛肉：历史悠久，肉质紧实，麻辣入味，是伴手礼首选。
- 川北米粉：细滑爽口，汤头浓郁，常配红油和香菜，早餐绝佳。
- 凉粉锅盔：外脆内软，夹入酸辣凉粉，口感层次丰富。
- 农家腊肉：烟熏风味，肥而不腻，可炒菜或蒸食。
建议行程：早餐从一碗米粉开始，午餐尝试铜火锅，晚餐享用张飞牛肉和凉粉锅盔。小吃摊遍布县城，价格亲民。注意辣度可选，提前告知店家。